Måndagen började bra, utsövd och så och redo för nya äventyr. Lite knagligt och svårtstartat var det nog efter lovet. Media satte en liten smäck på dagen och en och en halvtimmes prep inför studenten extraherade de sista krafterna ur mig. Halv fem begav jag mig ut på en te-jakt och handlade enorma dadlar, lugnande kamomillte och ginkgo-te.
Har nu kokat quinoa, och gjort dadelbollar sänkta från ovan, druckit te och gjort läxor. Och, resten av kvällen får idag bestå av läsande tror jag bestämt, gonatt på er allihopa i förtid.
{Dadelbollarna från ovan}
5 Stora medjool dadlar
1/4 dl kakao
1/4 dl carob
2 tsk kokosfett
Kör i matberedare och rulla bollar av le smet och rulla dem i kokosflingor. Dö av godhet och vig ditt liv till dem.
Kommentera